日本海酒販本社
事業紹介
これまで 日本酒業界は、「良い酒を造れば売れる」という、作り手中心の酒造りや売り方をしてきた傾向にありました。新しいマーケットを作らなかった結果、日本酒を好んで飲まれるのは中高年層といった、限られたマーケットになってしまったのです。そこに、若者の姿はありませんでした。
一方、世界は「日本食＝健康」という考え方による日本食ブームにあり、これに伴い日本酒の消費量も増加の一途にあります。反面、日本国内では若者を中心に日本酒を飲まない層が拡大し、日本酒市場は年々縮小傾向にあります。それに伴い、当然蔵元の数も減少しつつあります。このままでは世界でも秀でた、日本人の誇る「醸造文化」の技術伝承が困難となってしまうのです。
そこで弊社はもう一度原点に帰り、顧客の立場に立ったマーケティングを展開し、新たな市場を創造すべくオリジナル商品の開発等にも着手し、ファブレスメーカー系の酒類・食品の提案問屋として、世の中にsurpriseを巻き起こすような、魅力ある商品の提案を基に、今後のビジネスを展開させていきたいと考えております。
品揃えを充実させ、「高付加価値商品の発掘・開発」をしていくファブレスメーカーとなり、オリジナリティの高いＯｎｌｙＯｎｅ企業を目指しています。「高付加価値商品の発掘・開発」とは、メーカーと消費者の間に立つプロデューサーとして、お客様の声をダイレクトに反映させた、世に一つしかない商品を発掘・開発していくことです。
